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Título

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Barista

Descripción

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Estamos buscando un Barista apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en una cafetería de alto tráfico. El candidato ideal debe tener una actitud positiva, habilidades excepcionales de servicio al cliente y una pasión genuina por el café y la hospitalidad. Como Barista, serás responsable de preparar bebidas de café de alta calidad, mantener un ambiente limpio y acogedor, y garantizar una experiencia excepcional para cada cliente. Tus responsabilidades incluirán la preparación de bebidas de café y té siguiendo recetas estandarizadas, el manejo de equipos como máquinas de espresso, molinillos y vaporizadores, y la atención al cliente con cortesía y eficiencia. También deberás mantener la limpieza del área de trabajo, reabastecer suministros, y colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente durante los períodos de alta demanda. Además, se espera que los Baristas tengan un conocimiento básico de los diferentes tipos de granos de café, métodos de preparación y técnicas de arte latte. La capacidad de trabajar bajo presión, mantener una actitud profesional y resolver problemas de manera proactiva es esencial para este rol. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y formación continua en técnicas de café y servicio al cliente. Si te apasiona el café y disfrutas interactuar con personas, esta es una excelente oportunidad para ti.

Responsabilidades

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  • Preparar bebidas de café y té según las recetas establecidas
  • Operar máquinas de espresso y otros equipos de café
  • Atender a los clientes con cortesía y profesionalismo
  • Mantener limpia y organizada el área de trabajo
  • Reabastecer suministros y productos según sea necesario
  • Cobrar a los clientes y manejar la caja registradora
  • Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria
  • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio eficiente
  • Responder preguntas sobre el menú y hacer recomendaciones
  • Realizar tareas de apertura y cierre del local

Requisitos

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  • Experiencia previa como barista o en atención al cliente
  • Conocimiento básico de café y técnicas de preparación
  • Habilidades de comunicación y trato con el cliente
  • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos
  • Actitud positiva y disposición para aprender
  • Buena presentación personal
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tienes experiencia previa como barista?
  • ¿Qué tipo de bebidas de café sabes preparar?
  • ¿Cómo manejas situaciones con clientes difíciles?
  • ¿Estás disponible para trabajar fines de semana?
  • ¿Tienes conocimientos sobre arte latte?
  • ¿Cómo aseguras la limpieza de tu estación de trabajo?
  • ¿Qué harías si una máquina de café deja de funcionar?
  • ¿Has trabajado antes en un entorno de ritmo rápido?
  • ¿Qué te motiva a trabajar como barista?
  • ¿Tienes formación en manipulación de alimentos?